Telle est la question ! Cuire ou non ses fruits et légumes est loin de n’être qu’un détail, car le mode de cuisson a un impact sur leurs qualités nutritionnelles. On fait le point.
Par Murielle Giordan
Le c...
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La ville d’Avignon organisait le samedi27 Octobre, la Grande Journée Avignon Ville Durable.
Cette manifestation, à destination du grand public, avait pour but de sensibiliser sur le thème du développement dura...
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Premier réflexe : Je range au bon endroit !
Réflexe n°2 : Je réduis l’éthylène
Réflexe n°3 : Je pense aux durées de conservation
Réflexe n°4 : Je leur donne un second souffle
Réflexe n°5 : J’apprends à bien congel...
En ce mois d'Octobre, Les Paysans de Rougeline ont participé à l'opération "1 fruit à la récré", dans 3 collèges autour d'Avignon.
Cet évènement fait partie du programme "Fruits et légumes au collège", initié ...
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Les Paysans de Rougeline ont participé à un atelier sur le thème "Redynamiser la culture sous serre en Région Méditerranée", lors du salon MED Agri le 17 Octobre 2018.
Cet atelier était organisé dans le cadre du pr...
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Comme tous les ans au mois de Mai, les Paysans de Rougeline ouvrent leurs serres au grand public et aux groupes scolaires pour leur faire découvrir leur métier de producteurs de tomates.
Cet évènement est orga...
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Mc Donald's organise tout au long de l'année des visites pour découvrir les coulisses de ses restaurants ainsi que des exploitations agricoles qui les approvisionnent en produits alimentaires.
Dans ce cadre, venez ...
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Créé en 2013 à Astaffort, le festival Festi’Marmaille est organisé depuis 2015 au parc naturel de Passeligne à Boé, à côté d’Agen.
Il propose nombreuses animations à partager en famille : mur d’escalade, cours...
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Ils étaient plus de 500 à venir fêter le début de l’automne à Epicurium les 22 et 23 Septembre.
De nombreuses activités étaient programmées pour découvrir le végétal, de la graine à l’assiette : visites guidée...
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Ce dimanche 23 Septembre, une courageuse équipe de la Coopérative Agrisud a pris part au Challenge Interentreprise de barques catalanes sur le Lac de la Raho, près de Perpignan.
Heureusement, Mattie, la mascot...
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