rougeline

L'asperge IGP du Blayais sur vos étals!

06.03.2019

Pour la première fois, Les Paysans de Rougeline vous proposent de délicieuses asperges sous signe officiel de qualité et d'origine: les asperges IGP de Blaye. De délicieuses asperges blanches et violettes qui arriveront dès le début de la semaine prochaine sur les étals de vos primeurs favoris. 

 

Les asperges du Blayais bénéficient d'un climat doux grâce à une localisation idéale entre Océan Atlantique et Estuaire de la Gironde, permettant une arrivée précoce sur les étals. L'asperge, ce légume de printemps, trop souvent cantoné au simple rôle de crudité, se décline également en mets chauds afin d'apprécier au mieux l'ensemble de ses propriétés nutritionnelles.

 

Alors en quiche, risotto,  fondue... n'hésitez pas à laisser parler votre imagination et faites-vous plaisir! La saison de l'asperge commence à peine et elles sont déjà délicieuses! 



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