rougeline

Fraises au basilic


Ingrédients pour 4 personnes

750 g de fraises Rougeline, 1 bouquet de basilic frais, 4 cl de vinaigre balsamique, poivre du moulin

Déroulement de la recette

Coupez les fraises en fines lamelles et disposez-les en rosaces sur chacune des assiettes. Lavez, ciselez le basilic et parsemez-en vos fraises. Ajoutez enfin quelques tours de moulin à poivre et arrosez de quelques gouttes de vinaigre balsamique.