rougeline

Stages

Stage mémoire de fin d’études

TECHNIQUE et DEVELOPPEMENT - Filière Fruits & Légumes

Optimisation et mise en œuvre du processus « veille et Innovation variétale »


La Société :

Rougeline® (www.rougeline.com) est un acteur français majeur en Agro-Alimentaire (filière fruits et légumes / 80 000 tonnes / 120 Millions d’euros de CA/ 5 OP), reconnu par :

- Une politique commerciale ambitieuse et structurée

- Sa marque Rougeline® créée il y a plus de 25 ans

- Une gamme de F&L frais : tomate, fraise, framboise, concombre, poivron, salade, asperge …

- 3 bassins de production : Aquitaine, Languedoc Roussillon, Provence

- Un positionnement affirmé sur le développement durable et la RSE

- Une exigence qualité sur les produits et les process (ISO9001 v2008, Global Gap, IFS, Label Rouge…)


Le contexte de la mission

L’Innovation est au cœur de la stratégie de Rougeline, elle concerne tous les secteurs de l’entreprise et pour accélérer son développement le groupe structure son processus « Veille et Innovation » dans 3 domaines stratégiques :

- les outils de production (écoserre, équipements)

- la protection des cultures (méthodes alternatives à la protection « chimique » des cultures)

- les variétés

L’Innovation variétale est un des leviers majeurs de la différenciation sur le marché et permet de répondre aux besoins multiples des consommateurs, tant en terme de diversité (forme, couleur) que d’attentes gustatives.

Dans le cadre de ses partenariats avec les semenciers ou obtenteurs, Rougeline teste chaque année plus de 150 variétés nouvelles à différents stades de leur développement.


Problématique et missions confiées au stagiaire

Au sein de l’équipe Technique et développement, le (la) stagiaire participera à la mise en œuvre et à l’optimisation des différentes étapes du processus « Veille et Innovation », principalement pour le volet variétal des filières stratégiques fraises et tomates en lien avec les producteurs et les différentes coopératives du groupe.

Les missions :

- formalisation des profils « produits » recherchés tomate et fraises,

- élaboration et optimisation des méthodes d’évaluation des variétés : agronomique en production et organoleptique selon le stade de développement des variétés

- mise en œuvre des évaluations, enregistrements et traitements des données collectées

- synthèses et diffusion des travaux issus de ce volet du processus



Conditions du stage

Basé à Marmande (47-Lot et Garonne) avec des déplacements en Provence, Roussillon et Aquitaine

Maître de stage : Claire AMIRAUX (Responsable Technique et Développement) c.amiraux@rougeline.com

Période : 6 mois

Stage rémunéré / Permis B obligatoire et véhicule indispensable

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Stage mémoire de fin d’études

RSE - Filière Fruits & Légumes

Construction du tableau de bord RSE du groupe Rougeline afin d’en optimiser son pilotage


La Société :

Rougeline® (www.rougeline.com) est un acteur français majeur en Agro-Alimentaire (filière fruits et légumes / 80 000 tonnes / 120 Millions d’euros de CA/ 5 OP), reconnu par :

- Une politique commerciale ambitieuse et structurée

- Sa marque Rougeline® créée il y a plus de 25 ans

- Une gamme de F&L frais : tomate, fraise, framboise, concombre, poivron, salade, asperge …

- 3 bassins de production : Aquitaine, Languedoc Roussillon, Provence

- Un positionnement affirmé sur le développement durable et la RSE

- Une exigence qualité sur les produits et les process (ISO9001 v2008, Global Gap, IFS, Label Rouge…)

- Double Label Égalité – Diversité et Lutte contre les discriminations

Le contexte de la mission

La RSE est au cœur de la stratégie de Rougeline, elle concerne tous les secteurs de l’entreprise et est travaillée parla commission RSE du groupe. Cette dernière structure sa démarche RSE par la mise en œuvre de son plan d’actions axés sur les 7 questions centrales de l’ISO 26000 et adapté au Projet d’Entreprise Rougeline.

Nous avons toujours voulu progresser techniquement,

Problématique et missions confiées au stagiaire

Au sein du Pôle Qualité et RSE et en collaboration avec l’ensemble des services Rougeline, des OP et des producteurs, le (la) stagiaire animera et participera à la construction du tableau de bord RSE du Groupe Rougeline afin d’optimiser le pilotage stratégique de ce dernier.

Les missions :

- Appréhender le fonctionnement du groupe, les divers référentiels, réglementations;

- Appréhender les besoins et attentes des parties intéressées ;

- Animer le Groupe de travail « Tableau de bord RSE Groupe » ;

- Formuler le tableau de bord RSE Groupe et définir ses modalités d’utilisation et l’intégrer sous notre logiciel de partage des données Groupe (création du Workflow);


Conditions du stage

Maître de stage : Directrice Qualité Rougeline - d.bedouet@rougeline.com

Période : 6 mois

Stage rémunéré / Permis B obligatoire et véhicule indispensable