Hervé Cuisine nos concombres Zéro Résidu de Pesticides et nos tomates cerises Pépites chez Valéry Goy, en Camargue. Et ça donne, un club concombre-chèvre frais délicieux et des linguine crevettes-tomates cerises crues et cuites….
La collection variétale de Philippe Blouin. Les fraises que l’on déguste aujourd’hui sont issues de savants mariages qui, au fil du temps, les ont définies telles que nous les connaissons et les aimons. Ainsi, dès le XVIe siècle, les fraisiers canadiens arrivent en France sur le bateau de Jacques Cartier : ce sont les fraisiers de Virginie. Quelque temps plus tard, lorsque Frézier rapporte du Chili la fameuse « Blanche du Chili », on tente les premiers croisements. On obtient alors les fraisiers hybrides Victoria, Troloppe, Rubis, et surtout Ananas nommé ainsi à cause du parfum de ses fraises, et duquel découlent les variétés à gros fruits cultivées aujourd’hui…
Plus de 40 variétés !
Mount Everest, Belrubi, Reine des Vallées, Ananas, Vertue, Honneur, Clery, Mara des bois, Darselect, Anablanca, Surprise des halles, Gorella, Apricot, Fraumis, Schindler, Cirafine, Albion, Candiss, Cigaline, Elegance, Sans Rivale, Ville de Paris, Madame Lefevre, Hative de Caen, Libération d’Orléans, Belle de Mai, Versaillaise, Blanche ananas, Capron Royal, La Collection Variétale, Cireine, Cijosé, San Andreas, Elsanta, Sonata, Florence, Docteur Morère, Madame Moutot, Royal Sovereign, Sannié Fraise de Saint-Geniez d’Olt, Vicomtesse de Héricard de Thury, Talisman, Golden Alpine, Ciflorette, Gariguette, Charlotte?
Hervé Cuisine nos concombres Zéro Résidu de Pesticides et nos tomates cerises Pépites chez Valéry Goy, en Camargue. Et ça donne, un club concombre-chèvre frais délicieux et des linguine crevettes-tomates cerises crues et cuites….
Il fait bon travailler chez nous… une petite compilation de prises de parole de salariés de l’entreprise, qui illustrent quelques points clés de la Responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE), un engagement fort du projet des Paysans de Rougeline.