Prêts pour les grands départs en vacances !
L'heure des grands départs en vacances a sonné !
A l'occasion de l'opération #BienArriver, les équipes du réseau VINCI Autoroutes mettent en place un village d'animations sur l'aire d'autoroute Agen Porte d'Aquitaine. Pour la 7ème année consécutive, la Préfecture, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne et VINCI s'associent pour proposer aux vacanciers qui empruntent l’autoroute A62, une sensibilisation à la sécurité routière, à la nature et une découverte des territoires.
Dans l'optique de valorisation du territoire local, un marché de producteurs se tiendra sur l'aire afin de proposer la vente et la dégustation de produits. Les Paysans de Rougeline sont aussi de la partie ! C'est l'un des producteurs de l'OP Valprim que vous allez pouvoir retrouver le samedi 6 juillet: Alain MARCON. Il se fera un plaisir d'échanger avec vous et de partager sa passion.
Le village d’animations est ouvert tous les vendredis et samedis de 10h à 16h du 5 juillet au 17 août inclus. Les animations changent régulièrement, n'hésitez pas à vous arrêter avant de reprendre la route sereinement !
De nouvelles recettes estivales !
Nous vous avions annoncé le tournage d'Hervé Cuisine dans l'une de nos serres il y a quelques semaines. En effet, il avait eu l'occasion de cuisiner à l'intérieur même de l'écoserre ® de Vincent et Davy CLEMENT, près d'Arles.
Désormais, nous vous dévoilons les recettes qu'il a élaborées:
– Un cheesecake chèvre tomates avec notre nouvelle variété de tomate cerise gustative croquante et sucrée baptisée « On les adore et vous ? » . C'est une recette sans cuisson ! Idéale avec ces températures estivales !
– Une salade quinoa, tomate, feta, herbes aromatiques, avec nos tomates cocktail yoom, à la robe pourpre, très juteuses et aux arômes intenses.
Le cheesecake chèvre tomate pour l'apéritif :
Mixez 200 g de biscuits sablés pour l'apéritif, avec une dizaine d'amandes. Ajoutez 3 cuil. à soupe d'huile d'olive et 1 ou 2 cuil. à soupe d'eau, il faut que la préparation soit compacte quand on la tasse.
Répartissez la préparation dans le fond d'un cercle de 20cm et tassez pour réaliser la base, idéalement passez au frigo 20 minutes.
Préparez la crème au fromage de chèvre, en écrasant à la fourchette 400 g de fromage de chèvre frais, avec de la ciboulette ciselée, un filet d'huile d'olive, 1 cuil. à c de paprika, et 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne.
Décorez avec des tomates « On les adore et vous ? » que vous découpez en 2, quelques olives noires, feuilles de basilic, salez et poivrez et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
La salade quinoa complète pour pique-niquer :
Cuire le quinoa 10 minutes dans l'eau bouillante, et le laisser refroidir. Ajouter des tomates Yoom coupées en 4, les pois chiches égoutés, quelques câpres et raisins secs.
Ciselez les herbes aromatiques (persil, basilic, ciboulette), émiettez la feta, ajoutez du zeste de citron, et assaisonnez avec un mélange jus de citron et huile d'olive.
Salez, poivrez et c'est déjà prêt à déguster !
N'hésitez pas à retrouver la vidéo des recettes dans son intégralité en cliquant ici !
Visite officielle chez les producteurs
A l'occasion d'un déplacement à Arles, le Président de la région Sud a fait escale dans les serres des Paysans de Rougeline. En effet, en ce lundi 1er Juillet, Davy et Vincent CLEMENT ont eu le privilège d'accueillir Renaud MUSELIER au coeur de leur production.
Cette visite du Député européen s'inscrit dans le cadre d'une rencontre des acteurs agricoles du territoire. En effet, il a profité de son passage en Pays d'Arles pour venir à la rencontre des producteurs de tomates. Il n'a pas manqué de saluer la passion et surtout le courage dont font preuve chacun des producteurs, permettant ainsi de fournir des fruits et légumes sains, frais et savoureux.
Un festival de tomates !
Le dernier weekend de juin, du 27 au 30 juin, Les Paysans de Rougeline ont assuré la promotion de leurs délicieuses tomates auprès des festivaliers de Garorock. Ainsi, nos tomates ont permis de rafraîchir les festivaliers entre deux concerts. Elles ont partagé l'affiche avec des artistes de grande envergure tels que Macklemore, Sum 41, Feder, Angèle, Roméo Elvis, Therapie Taxi, Big Flo & Oli et bien d'autres.
Cette 23ème édition s'est terminée dimanche, avec une affluence record qui se compte en centaine de miliers de festivaliers. Les quatre jours durant, les équipes de Rougeline se sont relayées pour vous offrir des tomates fraiches et savoureuses, issues des meilleures productions locales. Elles ont su rafraichir les festivaliers de l'espace VIP, mais étaient aussi disponibles dans les points Info dispersés aux quatre coins du festival et également dans les loges entreprises ou auprès de l'espace presse.
Un festival incontournable de la vie marmandaise et à large rayonnement : bretons, corses, vendéens, picards… Des festivaliers de chaque coin de France et même de l'international ! Preuve que la tomate marmandaise fédère les foules …!
Vis ta ville !
Sur les mois de mai et juin, les producteurs Julie Vié et Jean-Philippe Briand ont participé à l'opération « Vis ta ville » organisée par la Ville d'Avignon et qui a permis aux Avignonnais de découvrir certains lieux normalement fermés au public : cuisine centrale, entreprises et exploitations agricoles partenaires.
Voici une photo prise dans leur écoserre® avec Madame le Maire d'Avignon Cécile Helle, Monsieur Rocci délegué à l'agriculture, Madame Laurence Abel Rodet, et Monsieur Hugues Fortuna responsable de la cuisine centrale d'Avignon en visite chez eux avec une vingtaine d'Avignonnais.
Pâtissière, pâtissier vous êtes désormais équipés !
En saison, nous organisons quelques jeux concours afin de récompenser nos fidèles consommateurs. Sur Facebook ou directement sur notre site internet par l'intermédiaire d'un macaron sur nos produits, nous n'hésitons pas à vous solliciter !
Le premier jeu concours digital de l'histoire de Rougeline a permis de mettre la fraise gariguette à l'honneur. En effet, du 5 au 19 mai 2019 nous vous avions demandé de trouver la variété qui se cachait derrière l'énigme suivante:
« – Je suis de forme allongée et de couleur rouge intense,
– J’ai été inventée par Georgette Risser,
– Je suis la variété la plus vendue en France,
– Je suis magique avec une boule de glace à la vanille,
– Je suis… ??? «
Parmi plus de 690 participants, le tirage au sort a désigné les 10 gagnants qui ont eu la chance de recevoir un kit pâtissier. Ce kit est composé d’un pinceau en sillicone, d’une poche à douille, d’un rouleau pâtisserie, d’un tapis en silicone, d’un cercle à tarte, de moules à tartelettes, d’un tablier et d’un livret de recettes.
Nous espérons que ce kit de pâtisserie vous permettra de sublimer nos délicieuses fraises à travers la réalisation d'une sublime tarte aux fraises, d'un savoureux fraisier ou tout autre tiramisu de votre confection !
N'hésitez pas à nous identifier lorsque vous postez une recette à partir de nos délicieux produits et à nous suivre sur les réseaux sociaux @LesPaysansdeRougeline ! De nouveaux jeux concours vont arriver…
Merci beaucoup à @Aline Bonnin pour le partage de sa photo du kit pâtisserie ! Et merci à l'ensemble des consommateurs pour leur confiance et leur fidélité !
En route vers une entreprise libérée !
Le mardi 25 juin, nous avons eu l'opportunité d'assister à une conférence de Isaac GETZ, Docteur en Psychologie et Management, sur le sujet de l'entreprise libérée. Cette conférence s'inscrit dans le cadre d'une initiative de Val de Garonne Agglomération et était ouverte à tous.
C'est dans une salle comble que les questions ont fusé jusqu'à 22h30, preuve que le sujet suscite un vif intérêt auprès des chefs d'entreprises, des salariés et plus globalement auprès de toute la sphère professionelle. Nous avons eu le privilège de faire partie des partenaires de l'organisation de cette soirée, aux côtés de quatre autres acteurs de la scène marmandaise: Les Caves du Marmandais, Access Industrie, Lisie Aérospace et Aliénor Ciments.
Une soirée riche d'enseignements et particulièrement intéressante au vu de la qualité des échanges ayant eu lieu.
Rougeline au coeur d’un sujet dans Capital
Rougeline a fait une brève apparition dans le sujet « Apéro et barbecue : les business à succès de l'été ! » dimanche soir, dans l'émission Capital.
Le sous-sujet de l'émission intitulé « La tomate cerise: ce petit plaisir qui rapporte gros » a été développé suite au tournage das les serres de nos homologues bretons, et dans la station de conditionnement Valprim à Marmande. On y retrouve Gilles BERTRANDIAS qui nous explique avec passion comment est commercialisée cette jolie petite bille rouge, pleine de saveurs estivales.
Si le sujet vous intéresse et que vous souhaitez visionner le replay, cliquez-ici !
Les tomates en Freestyle !
Français, Belges, Anglais, Américains, Japonais, Autrichiens… de nombreuses nationalités étaient représentées les 22 et 23 juin lors de l'Open International Freestyle de Kayak. Pour l'occasion, Rougeline s'est associée aux organisateurs en offrant quelques tomates à déguster pour les sportifs.
Les athlètes se sont affrontés avec des figures toujours plus acrobatiques les unes que les autres.
Une journée pleine de fraicheur à laquelle nous avons adoré contribuer !
Visite du Conseil d’Administration de Felcoop chez nos producteurs
Le Conseil d’Administration de Felcoop a décidé de se réunir hors les murs, dans le Sud-Ouest. A cette occasion, toutes les régions et tous les Fruits & Légumes étaient représentés.
Ils se sont rendus chez l'un de nos producteurs, sur l'exploitation de Courtebotte le 19 juin dernier en fin d’après-midi. Les infrastructures ainsi que la jeunesse et le dynamisme des équipes ont été salués.
Le lendemain, le Conseil d'administration était en visite dans plusieurs coopératives du Sud-Ouest : vergers de pommes bio et vignes bio avec Terres du Sud, et la Coopérative Unicoque notamment.
Cela a été un réel plaisir de recevoir l'équipe du Conseil d'administration au sein de nos productions !
